Wijnverkoop

SPA

BUB

Cava Gran Marques

Groengele nuance en levendige sprankel. Deze assemblage van 35% Macabeo, 30% Xarel-Lo en 35% Parellada heeft aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel.
Droge, pittige en fruitige smaak met een mooie aciditeit in de afronding. Zeer elegante cava. Kan tot 2 jaar bewaren. Uitstekend als aperitief en bij lichte maaltijden.

€7.95

CHI

WIT

G7 Chardonnay 2010

Subtiele aroma’s van perzik, abrikoos en peer. Fruitig in de mond met een licht romige toets. Evenwichtige wijn. Uitstekend bij warme visgerechten en schaaldieren. Jong drinken.

5.40

ITA

WIT

Bianco di Custoza Veneto DOC 2010

Deze strakdroge Italiaanse wijn is het resultaat van een zorgvuldig vinificatieproces van 5 verschillende druivensoorten. Hij geurt naar appel en een vleugje peer en is verfrissend en knisperend op de tong. In de afdronk proeft men frisse zuren. Een heerlijke wijn, op zijn best bij salades, visgerechten of als aperitief. Jong drinken.

€6.95

FRA

WIT

La Gloire de Guillaume Chardonnay-Viognier VDP d’Oc AC 2010
Mooie, goudgele kleur met groene accenten. Deze intens fruitige wijn gemaakt van 70% Chardonnay en 30% Viognier wordt gekenmerkt door impressies van citroen, wit fruit ( perzik en peer ) en brioche. Smaakvol met een mooie afdronk. Lekker bij aperitief, zeevruchten en vis in saus. Kan tot 3 jaar bewaren.

€6.65

FRA

WIT

Cuvée de Solstice Dom. La Garelle Lubéron AOC 09-10
Blend van 90% Vermentino en 10% Ugni Blanc. In de neus aroma’s van perzik en dennenhars. In de mond abrikoos, ananas, vanille en geroosterd brood. Deze vatgerijpte wijn past uitstekend bij visgerechten, schaaldieren en wit vlees. Ook lekker als aperitief. Mag 4 jaar liggen. Kreeg vorig jaar een vermelding in de gids “beste wijnen onder 10 euro”

€9.30

FRA

MOE

La Rose Belmont Bordeaux AC 2010

Een mini-Sauternes met een eveneens mini-prijsje. Honingrijk boeket met impressies van dadels en verse snoep. Een zoete zachte en prijsvriendelijke ontdekking. Deze assemblage van Semillon en Sauvignon Blanc kan tot 5 jaar mee en is lekker bij zachte nagerechten, taart en ganzenlever.

€6.45

ARG

ROOD

Casa Myriam Merlot-Malbec unoaked 2010
Dieprood. Intense wijn met aroma’s van kers, framboos en cassis. Zachte aanzet met in de mond de kenmerken van de Malbec:  terroir, tabak en een lichte kruidigheid. Stevige begeleider bij diverse vleesgerechten, kaasschotels en pasta. Nu op dronk.

€5.95

FRA

ROOD

La Gloire de Guillaume Cabernet-Syrah VDP d’Oc

Robijnrood. Blend van 60% Cabernet Sauvignon en 40% Syrah. Complexe aroma’s van zwarte bosvruchten. Wijn voor een stevige maaltijd: warm, vol en tegelijk soepel mede door zijn zachte tannines. Op zijn best bij rood vlees en kaasschotels. Mag 3 jaar liggen.

€6.65

AUS

ROOD

Nottage hill Cabernet Shiraz 2008
Deze wijn heeft een elegant, fruitig karakter met een milde smaak waarin houttonen vriendelijk zijn. Avontuurlijk, kruidig, extravagant. Mooie aroma’s van bramen en zwarte bessen. Warm en een beetje apart. Volle en rijke afdronk. Lekker bij alle rode vleessoorten en bij BBQ. Kan tot 4 jaar bewaren.

€8.60

ITA

ROOD

SUD Primitivo-Merlot Puglia 2009

Donker robijnrode assemblage van Merlot en Primitivo. In de neus rijp fruit ( rode bes ), kers, kaneel en nootmuskaat. Zelfde smaakimpressies in de mond. Deze volle, zwoele wijn heeft een mooie structuur en milde tannines. Doet het uitstekend bij pasta, rood vlees en harde kazen. Kan nog een aantal jaren liggen.

€9.30

FRA

ROOD

Moulin de Blanchon Haut Médoc AC 2008 cru bourgeois

Perfect huwelijk van 50% Cabernet Sauvignon en 50% Merlot. Aroma’s van cederhout, pruimen en peper. In de mond zoete kers, chocolade en tabak. Deze wijn heeft de toekomst. Stevige tannines zorgen ervoor dat men de wijn moet vergeten tot 2015. En dan genieten maar met een stukje rood vlees, een lamsfilet of een stukje wild. Uitstekende bewaarwijn voor weinig geld. Aan te bevelen! Deze wijn liefst een aantal uur op voorhand openen en in een karaf gieten.

€12.95

ITA

ROOD

Virtuoso Primitivo Puglia 2009

De handgeplukte druiven van 35 jaar oude Primitivo stokken kregen 12 maanden vatrijping op Amerikaanse eik. perfecte combinatie van rijpe bessen en chocolade in de neus. Mooie en lange afdronk. Lekker bij rood vlees, wild en Italiaanse kazen. Nu reeds mooi op dronk maar mag tot 8 jaar liggen. Verpakt in houten kistje.

€15.50

Voor meer info en ons volledig gamma kan je terecht op onze website:
www.wijnboetiek-hasselt.be

Bestellen kan door de bestelbon hier te downloaden en in te vullen.
Deze bestelbon kan u afgeven bij de bestuursleden of mailen naar Tony Govarts.